El Laboratorio Municipal de Pehuajó lleva adelante una tarea de control y prevención de la triquinosis mediante el análisis de muestras provenientes de animales faenados. En lo que va del año, fueron procesadas 657 muestras, con especial incremento de la actividad durante los últimos meses.

Del total registrado, 511 correspondieron a cerdo doméstico y 146 a jabalí. En cuanto a los resultados obtenidos, 655 análisis fueron negativos y solamente 2 dieron positivo para triquinosis.

Los meses con mayor ingreso de muestras fueron junio y julio, mientras que agosto también presenta actualmente un importante movimiento en el laboratorio, de acuerdo con los registros de la dependencia municipal.

Cada muestra que ingresa es identificada mediante el nombre del propietario. A su vez, la persona debe completar una planilla con sus datos y la información correspondiente al animal faenado.

Tanto la muestra como la documentación quedan asociadas a un mismo número de protocolo, lo que permite realizar un seguimiento ordenado durante todo el proceso.

El análisis se efectúa mediante la técnica de digestión artificial. Una vez finalizado el procedimiento, las muestras son refrigeradas hasta el momento de su posterior descarte.

FUENTE: Diario Noticias.