La localidad bragadense de Comodoro Py comenzó los preparativos para una nueva edición de la Fiesta del Concurso del Chorizo Seco, que se llevará a cabo los días 15 y 16 de agosto.

Durante las últimas jornadas, vecinos participaron de la tradicional carneada, una instancia fundamental para la elaboración de los embutidos que serán protagonistas del evento.

Ni las bajas temperaturas ni las actividades del fin de semana detuvieron el trabajo de quienes, de manera voluntaria, dedicaron largas horas a la preparación de los chorizos. La tarea refleja el compromiso de un grupo de vecinos que, año tras año, sostiene una celebración que se ha convertido en uno de los principales atractivos de la localidad.

La Fiesta del Concurso del Chorizo Seco reúne cada edición a visitantes de distintos puntos de la región y del país, consolidándose como un evento que promueve las tradiciones, el trabajo comunitario y la identidad de Comodoro Py.

FUENTE: La Trocha Digital.