Tag: CARNE
DATOS OFICIALES
Las exportaciones de carne bovina aumentaron 10% en el primer semestre
12/08 | Se comercializaron 411.705 toneladas equivalentes a res con hueso entre enero y junio de este año. A su vez, creció un 44,7% en valor.
SECTOR GANADERO
La faena bovina repuntó en mayo, pero sigue muy por debajo de 2025
09/06 | La cantidad de animales faenados el mes pasado superó por casi 10% a abril, pero se ubicó 11,3% por detrás lo sucedido hace 12 meses. En lo que va del año, fueron a los frigoríficos alrededor de medio millón de bovinos menos.
EXPORTACIÓN GANADERA
Demandas del mercado: los feedlots apuestan a vender animales más pesados
11/05 | Desde la Cámara Argentina de Feedlot sostuvieron que “la tracción exportadora, obliga a los productores a meter más kilos para buscar un resultado positivo” de la actividad.
INFORME DE CICCRA
Ganadería: se consolida un año con menor oferta para la faena
17/04 | Marzo cerró con menos machos y hembras sacrificados que hace un año. La producción de carne vacuna cayó un 4,7%.
