Tag: CARNE
CAE LA FAENA
Frigoríficos en vilo: los costos presionan sobre el precio de la carne
17/03 | El encarecimiento del ganado, la caída del consumo y las dificultades para exportar afectan al sector, a la espera de que el acuerdo con EE.UU. pueda generar un buen impulso al sector. Aparecen alertas en la cadena de pagos.
PRODUCCIÓN AGRARIA
“Oro verde”: la soja trae más dólares al país que el petróleo y los autos juntos
05/03 | El informe de complejos exportadores del INDEC confirma el rol protagónico del agro en la economía, con la soja como punta de lanza, y también resalta el renovado brillo del girasol, junto al notorio repunte de la carne bovina.
SECTOR GANADERO
La faena y la producción de carne vacuna cerraron 2025 con una baja interanual
14/01 | Según el Consorcio ABC, en diciembre se faenaron 1,13 mill/cabezas y se produjeron 260.000 tn de carne bovina. Aunque hubo una recuperación mensual, el año terminó con menos animales faenados.
INFORME SECTORIAL
Soja, girasol, carne y cuero: los puntos altos de la suba de las exportaciones
22/12 | El Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) confirmó que en noviembre hubo un crecimiento en las ventas al mundo del sector apalancadas por las cuatro producciones.