La Justicia confirmó la quiebra de la empresa Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA), una firma que producía yogures, flanes y postres para la marca SanCor en el municipio bonaerense de Lincoln, donde unas 180 familias de la ciudad quedaron a la deriva tras el fracaso del concurso preventivo que comenzó en abril de 2024.

Es preciso mencionar que, la decisión judicial dictada en noviembre de 2025 y ratificada esta semana puso fin a un prolongado proceso de crisis empresaria que culminó con el despido de casi 380 trabajadores en total, de los cuales aproximadamente la mitad se desempeñaba en la planta bonaerense y el resto en Monte Cristo, provincia de Córdoba.

En tanto, la planta de ARSA radicada en Lincoln elaboraba productos bajo distintas etiquetas de la línea SanCord, entre ellas Shimy, Sancorito, Sublime, Flanes Caseros SanCor, Vida, Yogs y Primeros Sabores, y contaba con una red logística compuesta por 165 distribuidores que permitía abastecer semanalmente a unos 70.000 comercios en todo el país, lo que daba cuenta de la magnitud operativa de la compañía.

En ese contexto, el fallo judicial llegó luego de que fracasara el concurso preventivo iniciado en abril de 2024, instancia a la que la empresa con sede en Lincoln y Monte Cristo había recurrido en un intento por reestructurar sus pasivos, aunque finalmente no logró reunir las condiciones necesarias para evitar la quiebra.

La compañía, que había sido adquirida por un holding vinculado al Grupo Vicentin, acumulaba deudas con proveedores, transportistas y empleados, además de registrar atrasos salariales desde 2023 y aplicar reiteradas suspensiones en el marco de una situación financiera cada vez más comprometida.

FUENTE: Diputados bonaerenses.