Con el acompañamiento del municipio, avanza la organización de la 22º edición de la Fiesta del Concurso del Chorizo Seco, que se llevará a cabo en la localidad bragadense de Comodoro Py, el 16 y 17 de agosto.

Días pasados, representantes de la Municipalidad se reunieron con los organizadores, en la Biblioteca Popular Florencio López, para comenzar a definir detalles de la fiesta.

Con jueces de paladar exigente, la competencia local enfrenta a los mejores elaboradores de chorizo seco de la región, quienes presentan sus productos con orgullo y secretos de recetas transmitidas de generación en generación. La textura, el aroma y el sabor son analizados con minuciosidad, haciendo de cada evaluación una tarea tan ardua como deliciosa.

Además del concurso, la fiesta se complementa con una feria gastronómica, espectáculos folclóricos y actividades para toda la familia.

Comodoro Py es una localidad rural situada en el partido de Bragado, en la provincia de Buenos Aires. Se encuentra a aproximadamente 230 km al oeste de la Ciudad de Buenos Aires y a 8 km de la Ruta Nacional 5.

Además de las actividades relacionadas con la festividad, la región ofrece otros puntos de interés:

Plaza principal: Un espacio verde ideal para realizar pícnics y disfrutar del aire libre. Durante la fiesta, la plaza se llena de puestos artesanales que exhiben sus trabajos. 

Capilla San José: Ubicada a pocas cuadras de la plaza, esta capilla es un sitio de interés histórico y arquitectónico. 

Museo Histórico "6 de junio": También cercano a la plaza, este museo ofrece una mirada al pasado de la localidad y la región. 

FUENTE: NA / Bragado Informa.